主講人：陳王時 老師
今天是由很風趣的陳王時老師來講「蛙」，他帶了一位很特別的助教，名字是「小花」，其實是「老花」，因為牠是一隻年紀已經很大的花狹口蛙(亞洲錦蛙)，屬於外來種，老師讓我們和牠近距離接觸，大家都很好奇的上前圍觀，老師說牠很久沒出門，大概是緊張又興奮，不時跳來蹦去，好幾次從老師的手上、身上跳落地面都沒事，因為牠的骨頭是軟的，不像人類的骨頭是實心的，摔不得。花狹口蛙的性別可從喉嚨的顏色分辨，黑色的是公的，沒有黑色的是母的。牠的背部花紋像一個“几”字，是狹口蛙科的異類，遇到大水會爬樹，冬天很冷會躲在竹葉堆裡。老師教我們抓青蛙的技巧是將頭部蓋住，因為蛙只會往前跳，記得抓青蛙的時候，手最好是溼潤的，比較不會傷到牠們的皮膚。花狹口蛙會分泌毒液，像樹脂(白膠)，只要不要接觸到口鼻黏膜，摸完後確實洗手，就不會中毒。
說到青蛙的構造，牠的前腿比較短小，後腿比較粗壯，適合跳躍；前腳有4趾，後腳有5趾，而且後腳通常有蹼，方便游泳。牠們有兩層眼瞼，裡面那層是透明的，當牠往水裡跳時，透明眼瞼會順勢由下往上蓋起來，可以看清楚水中的狀況，鳥類也有這層薄膜，但是由前往後蓋住眼睛，當牠們飛行時，可以防止灰塵進入也能保持溼潤和乾淨。而上眼瞼的作用是幫助牠們吞食。青蛙的耳朵不像人類一樣露在外面，而是長在眼睛的後面，稱為鼓膜，能清楚聽到聲音，尤其是同類的鳴叫聲。青蛙的擇偶條件是靠聲音，公蛙的聲音愈大，表示身體健壯，愈能吸引母蛙。
蛙類在牠們還是蝌蚪時，是用鰓呼吸，出水口在左前腳，長大後則是用肺呼吸，但因為肺發育不完全，所以要用濕潤的皮膚幫助呼吸。但也有例外不需要濕潤的皮膚幫助呼吸的蛙類，例如蟾蜍，為了適應乾燥的環境，他們皮膚演化成粗糙，避免水分散失；為了不被天敵抓到，他們發展出毒液線，既然有毒性，那就不用跳那麼快，所以漸漸的牠們就不會跳很快、很遠，蟾除的毒液可以提煉成「蟾酥」，是中藥材的一種。
蛙類的眼睛是弱視，看不清楚物體的細節，只能看到輪廓，不過他們能分辨顏色，對會動的物體很敏感。若是體型較小的昆蟲，牠會用舌頭去將獵物黏回來，若遇到體型較大的，舌頭黏住拖不回來，牠會直接跳前去將對方吃掉。
台灣的蟾蜍有二種：
盤古蟾蜍：山地的原住民，體型較大，繁殖期在9月到隔年2月 (秋冬)，可在山區的溪流旁發現牠們，是特有種，特徵是耳後腺下方有一條黑線。
黑眶蟾蜍：平地的原住民，體型較小，繁殖期是2~9月
(春夏)，會在池塘或稻田出現，牠的鳴叫聲像一種童玩「竹蟬」所發出的聲音。
公蛙體型較小，母蛙體型較大，一般分辨的方式可看牠們的頭部，頭寬大於頭長是母的，頭寛等於頭長是公的。青蛙沒有子宮，所以不會懷孕，採體外受精。在青蛙的世界裡，牠們有很多生存策略，會同類、骨肉相殘，大的吃小的，哥哥姐姐吃弟弟妹妹，如果看到有青蛙的嘴上長了二條蛙腿，不要懷疑，就是這麼一回事！為了繁衍下一代，增加存活率，母蛙會產很多的卵，例如牛蛙一次可產下1萬至3萬顆卵，是以量取勝的百子策略。為的躲避天敵，牠們採取的禦敵方式也不同，最直接的是直接跳開逃走，有的有毒液、有的用保護色，或鼓大鳴囊，甚至用排尿的方式嚇走敵人。
陳老師上課的方式非常生動有趣，唱作俱佳，臺下笑聲不斷，不僅帶給我們豐富的蛙類知識，還特地準備了自己拍攝的野鳥照片所製成的桌曆，作為有獎爭答的獎品，很幸運的我也得到一本，真的好開心，期待還有機會再上老師的課。
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